Est-ce que la banane fait maigrir ?

Connaissez-vous vraiment la banane et tout ce qu’elle apporte ? Ce fruit qui pousse tout en haut de son arbre, au plus près du soleil, est principalement cultivé en Nouvelle-Guinée. Maintenant rependue en Asie du Sud Est, elle est consommée en quantité (plus de 13 kg) dans les nombreux foyers.

C’est le fruit le plus consommé juste après la pomme. Elle pousse en grappe aussi appelée « régime », elle est allongée et de couleur verte avant d’atteindre sa couleur jaune à maturation. Comme tous les fruits, il en existe plusieurs variétés toutes aussi savoureuses les unes que les autres.

Outre son délicieux goût, vous vous demandez s’il existe des avantages à consommer ce fruit. Peut-il vous aider à perdre du poids ? Est-il dangereux d’en manger en trop grosse quantité ? Afin de trouver la réponse à vos questions, venez découvrir nos astuces.

Quels sont les bienfaits de la banane ?

Classée dans la famille des fruits comme le citron par exemple, la banane possède plusieurs vertus. La banane est riche en antioxydants au même titre que le guarana. Ils ont la faculté d’empêcher les radicaux libres d’oxyder les cellules de votre corps. Par conséquent, le vieillissement de la peau est retardé.

La consommation de banane pourrait avoir un impact positif en retardant l’apparition de certains cancers selon une étude de 2005. Suite à cette étude, un lien a pu être établi entre la consommation de banane et l’apparition du cancer du rein et le cancer colorectal.

Sa teneur en potassium et en magnésium aide à diminuer le stress, en effet pour gérer ses émotions, ces deux minéraux ont la capacité de faire ralentir votre pouls. C’est un atout pour votre santé.

La banane comporte de la lipase, cette dernière favorise l’élimination des graisses et faciliterait la perte des petits kilos disgracieux et superflus. La banane à une valeur nutritive extrêmement riche au même titre que le fenouil. Grâce aux acides aminés qu’elle contient, elle aide à prévenir de certaines allergies. La pectine qu’elle possède aide à réguler le transit lors de problème de constipation.

Riche en fer, elle régule l’hémoglobine dans le corps et vous aide à réguler l’anémie par conséquent. La banane est également connue pour être une excellente source d’énergie. Bon à savoir : Si vous avez arrosé un peu trop la soirée dernière, la banane est un bon remède contre la gueule de bois.

Elle est reconnue également pour aider à arrêter de fumer, améliore l’humeur ainsi que la fonction nerveuse, calme les troubles rénaux, bons pour le sang et calme les troubles urinaires. Elle représente à elle seule, l’équivalent de plusieurs médicaments.

Existe-t-il des régimes à base de banane ?

Sans parler de régime, la banane reste le fruit par excellence à consommer en collation. Facile à transporter, elle se glisse dans le sac facilement et se déguste partout en quelques minutes. La consistance de sa chaire peu calorique permet de se rassasier en attendant l’heure du repas.  

Aussi surprenant soit-il, il existe au moins un régime connu à base de banane. Il s’appelle tout simplement « le régime banane ».

— Le régime banane

Ce régime consiste à manger dans la première partie de la journée, exclusivement des bananes. Pour optimiser l’effet, il faut consommer de l’eau à température ambiante dès le petit déjeuner. Au petit-déjeuner, vous pouvez consommer à volonté des bananes.

Pour le reste des repas de la journée, vous pouvez manger normalement tant que votre alimentation est équilibrée. La banane peut se consommer cuite ou crue, mais sans apport de graisse ni apport de sucre.

 Pour obtenir un résultat, il faut boire de l’eau tout au long de la journée et vous ne devez plus rien avaler après 20 h. Ce régime promet une perte de poids allant de 2 à 3 kilos par semaine. Le pouvoir rassasiant de la banane grâce à l’amidon qu’elle contient, permet d’en diminuer sa consommation et par conséquent l’ingestion de calories. Ce régime doit se réaliser entre 3 et 12 jours. Certains le pratiquent par exemple 3 jours par semaine.

Où se procurer des bananes de qualité ?

Le plus gros producteur de bananes est de loin le Cameroun. Sachez que pour profiter de tous les bienfaits d’une banane, il est conseillé de la manger verte et de ne pas attendre qu’elle devienne jaune. Peu importe où vous achetez vos fruits et légumes, ce qui compte avant tout, c’est qu’ils aient parcouru le moins de kilomètres possible avec un conditionnement optimal.

Une fois à la maison, vous pouvez emballer le bout de vos bananes avec du cellophane. Le tout est de bien serrer afin que l’air ne puisse pas passer. Avec cette méthode, vous pourrez conserver vos fruits plus longtemps.

La consommation de banane est-elle dangereuse pour la santé ?

La banane reste un fruit qui vous apportera plus réconfort que d’inconfort. Il est évident que si vous êtes porteur d’une pathologie tel qu’une insuffisance rénale ou un taux de potassium au-dessus de la normale, il vous sera déconseillé de consommer ce fruit.

Dans le cadre d’un régime ou d’une surveillance de votre poids, évitez les bananes trop mûres qui contiennent bien plus de sucre qu’une banane verte. Avec 90 calories pour 100 grammes, la banane reste plus calorique qu’une pomme. Afin de profiter au mieux de ses apports nutritionnels, il est préférable de manger des bananes le matin.  

Les différents rôles de la banane

Vous pouvez retrouver ce fruit dans les produits cosmétiques. Effectivement, avec des propriétés cicatrisantes, vivifiantes et apaisantes, il est courant de retrouver la banane dans des produits démaquillants, différents soins et plus encore…

Tout s’utilise dans la banane. Sa peau permet de faire briller vos dents grâce à l’acide salicylique et l’acide citrique qu’elle contient. Il vous suffit de frotter la peau sur vos dents pendant une minute. Elle peut également apaiser votre peau après un coup de soleil. Elle vous aide à corriger les petites imperfections cutanées.

Les meilleures façons de déguster la banane

Pour apprécier au mieux les saveurs de ce fruit exotique, rien de tel qu’une dégustation au naturel. Simplement épluchée, il vous suffit de croquer cette chair blanche délicieuse. Cependant, il existe plusieurs façons de la consommer. Cuite ou crue, elle saura réveiller vos papilles.

Quelques recettes à base de banane

Il existe différentes façons de cuisiner et consommer ce succulent fruit. Certaines sont très populaires et vous en avez probablement déjà dégusté. En revanche, vous ignorez probablement que la banane se retrouve très souvent dans des recettes sucrées-salées.

Voici pour vous la recette incontournable de la banane flambée ainsi que 3 autres recettes plus insolites les unes que les autres, mais toutes aussi délicieuses.

— Curry de poulet à la banane

Dans une poêle huilée, faites revenir 1 oignon tranché et 2 gousses d’ail coupés. Incorporez 400 grammes de blanc de poulet coupés en dés.

Saupoudrez de curry (1 cuillère à café), ensuite, incorporez un yaourt bulgare nature et laissez cuire 5 minutes. Finissez en ajoutant une banane coupée en rondelles et laissez mijoter une minute. Servez-le tout bien chaud avec du riz. Vous pouvez également ajouter du gingembre rapé comme variante de cette recette.

— Chips de banane

Munissez-vous de 2 bananes vertes, coupez-les en fines rondelles. Dans une poêle, faites chauffer de l’huile. Disposez les rondelles et laissez dorer pendant 2 minutes. Retirez les rondelles et disposez-les sur du papier absorbant. Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. Ce plat se sert à l’apéritif, une fois qu’il a refroidi.

— Soupe de poireaux et banane plantain

Dans une casserole, faites chauffer 5 tasses de bouillon de volaille et ajoutez-y 2 blancs de poireaux émincés ainsi que la banane coupée en rondelles. Laissez cuire à petit feu pendant 15 minutes. Assaisonnez l’ensemble, mixez et servir chaud.

— Banane flambée

Coupez 4 bananes dans le sens de la longueur et ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Faire fondre 20 grammes de beurre avec 6 cuillères à soupe de sucre roux. Ajoutez les bananes et laissez caraméliser les deux surfaces. Chauffez 10 cl de rhum et faites flamber.

Conclusion à propos des effets minceurs de la banane

Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour. Vous avez très certainement déjà entendu ce slogan à la télévision, dans les publicités ou lue dans les magazines. Il est donc normal et naturel de se tourner vers des solutions à base de fruits ou de légumes, lorsque vous souhaitez perde du poids.

Il est bien plus naturel et efficace d’incorporer de la verdure et des fruits dans son alimentation quotidienne pour obtenir une fonte des calories. Néanmoins, il est indispensable de cumuler ce rééquilibrage alimentaire avec une activité physique ou sportive.

Qui n’a jamais rêvé de perdre du poids. Vous n’en êtes sûrement pas à votre coup d’essai et malheureusement pour vous les kilos que vous aviez déjà perdus avec succès et fierté sont tous revenus, voire plus.

Demandez-vous déjà si vous souhaitez perdre ses kilos pour vous, ou pour les autres. Si votre état de santé général est bon et que vous ne souffrez pas d’effet secondaire lié à ces petits kilos superflus, est-il vraiment nécessaire de se torturer avec des régimes à répétition ? Ne serait-il pas plus simple d’apprendre à vous aimer tel que vous êtes ?